24 de março de 2010

Torta de limão!!

Massa



 150 g de biscoitos doce moídos
 120 g de manteiga amolecid
 3 colheres (sopa) de castanha de caju picadas
Recheio:

2 latas de leite condensado
Suco de 7 limões
Raspas de limão
1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria

Modo de Preparo:
Massa:
Misturar tudo até ficar homogênea, abrir com as mãos em uma forma com fundo removível, forrar o fundo e as laterais.
Assar em forno pré-aquecido.
Por uns 20 minutos até dourar levemente.
Recheio:
Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira.
Depois da massa esfriar, colocar o recheio.

Um comentário:

Ne disse...

Déia, eu tbm faço desse jeitinho. Adoro o chantilly por cima!
Linda a foto!