13 de abril de 2010

Muffins de chocolate e banana caramelada


2 xícaras de farinha de trigo

1 xic de açucar

1 Colher (sobremesa) baunilha

1    ""          po em Canela

1    "         (sopa) fermento

1    ""         (sopa)    mel

1 pitada de sal1 ovo grande ligeiramente batido

200 mls de yogurte natural

60 grs de margarina derretida s / sal

150 grs de chocolate  AO leite ou  Meio amargo picado

3 bananas nanicas cozidas em caramelo de açucar



 Misturar ingredientes OS 6 Primeiros ingredientes   ...  Agora o mel, yogurte, manteiga e o ovo ... Agora delicadamente o chocolate picado ... (Eu usei gotas de chocolate) .. Colocar a massa em forminhas e  um pedaço de banaa
Fazer Uma farofinha Usando:

1 / 2 xic de farinha de trigo

1 / 2 xic de açucar

40 grs de margarina sal s / e gelada
Jogar essa farofinha sobre os muffins
 Assa em forno médio  ... por 20'

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