Essa receita é da minha mestre Sula ... Sulinha!!
Ingredientes:
120ml de leite morno
1 colher (de sopa) de óleo
1 ovo
3 colheres (de sopa) de açúcar
1/2 colher (de chá) de sal
1 e 1/2 copos (medidor) de farinha de trigo
1/2 copo (medidor) de fubá
1/2 colher (de sopa) de erva-doce
01 colher (de chá) de fermento seco biológico
Modo de Fazer:
Adicione todos os ingredientes na máquina, seguindo à ordem acima. Selecione o ciclo AMASSAR.
Retirar da cuba e modelar 8 bolinhas.
Colocar em tabuleiro untado e enfarinhado e aguardar o crescimento por 1/2 hora.
Pincelar leite, polvilhar com fubá e levar ao forno convencional por cerca de 30 minutos.
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