Receitinha de minha amiga Elaine a (Ne)
1 ovo grande, batido levemente (temperatura ambiente)
1/4 xicara de manteiga (temperatura ambiente)
1 1/4 xicara de farinha de trigo
1 colher (cha) de fermento em po (fermento quimico, tipo po royal)
1/3 xicara de acucar
1 colher (cha) de essencia de baunilha
Peneirar a farinha de trigo e o fermento em pó e preparar o ovo batido e manteiga em temperatura ambiente.
Coloque primeiro os ingredientes liquidos na maquina, depois os secos. Coloque o ciclo Cookie/Pasta (esse ciclo dura 13 minutos. O beep toca apos 8 minutos.)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------Como a minha maquina não tem o ciclo Cookie, coloquei o ciclo massa e deixei bater por 20 minutos. Tirei da cuba, coloquei numa vasilha e acrescentei 1/2 xícara de gotas de chocolate. Coloquei papel manteiga numa forma e com 2 colheres, fui modelando as bolinhas.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20/30 minutos.
Eu adicionei chocolate na massa ... 1 colher (sopa) achocolatado ...
Nenhum comentário:
Postar um comentário