19 de maio de 2010

Pão integral




400 ml de água morna
25 g de fermento fresco para pão
100 ml de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de aveia
1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
1/2 xicara (chá) gergelim
1 xícara (café) de semente de linhaça
2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
Farinha de trigo até dar o ponto

Usei o ciclo pão integral da MFP

Um comentário:

Rosana Albuquerque disse...

Muito bom!!Só tem ingredientes funcionais,eu tô precisando muito comer só desse pão...Vou comprar os ingredientes e fazer..