15 de fevereiro de 2011

Cinnamon Rolls ...







90 gr de açucar

80 gr margarina
1 colher (café) de sal
1 ovo
260 mls de leite
460 gr farinha de trigo
6 gr de fermento seco

Tudo na maquina ciclo massa ...

Após isso abrir a massa passar 2 colheres de margarina derretida e salpigar a gosto uma mistura de açucar e canela ... enrolar como rocambole e cortar rolinhos não muito grossos ... Dispor em forma untada com uma distancia de mais ou menos 1,5 cm ... deixar dobrar de volume passar gema e levar ao forno medio por aproximadamente 30 minutos ...


Pulo do gato: Depois de assado joguei um pouquinho de leite condensado e coco ... no meu é claro ... o povo aqui comeu ao natural mesmo ... adoraram!!!!

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