3 de maio de 2011

Pão de Banha

Tarde fria em Sampa ... Nada melhor que um  pão quentinho com uma xícara de café ... Hummmmmm ... filhão chegou do curso de inglês e se deliciou ... Já subiu as escadas elogiando o cheirinho do pão ... 
Receita postada na comunidade Maquina de pães & Cia pela Anadir ...





1 1/3 copo de agua morna
4 colheres de sopa de banha
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de sal
4 copos de farinha
1 1/3 colher de sopa de fermento de pão
1 colher de chá de melhorador(opcional)

ciclo amassar deixar ele interinho , ou sove na mão até a massa ficar lisinha e elastica 
deixe crescer por 1 hora, molde os pães a gosto, o meu levou 35 minutos para assar no forno

3 comentários:

Cleo DC Rosa disse...

affff... que coisa lindaaa...e boaaaa...
e aí déia? beleza flor? aim que sudads docê flor...
bjinhos da morcega...

Andrea Machado disse...

Brigadinha morceguinha ... bjOO!!

Tricia disse...

que delicia... vou fazer tambem!